Updated on 2023/09/28
博士（農学） （ 2002.9 東京大学 ）
food, agriculture, rural society, urban food policy, emerging technology, genome-editing, governance
Humanities & Social Sciences / Sociology / 食と農の社会学、科学技術ガバナンス
持続可能な食への転換
農業・食品分野へのゲノム編集の適用とガバナンス上の課題
Ibaraki University Professor
2010.7 - 2017.3
Country：Japan
Ibaraki University Associate professor
2007.10 - 2010.6
Country：Japan
農林水産政策研究所 室長
1998.4 - 2007.9
Country：Japan
農林水産省 農林水産技術会議事務局 研究調査官
1996.4 - 1998.5
Country：Japan
農林水産省 中国農業試験場 研究員
1985.10 - 1996.3
Country：Japan
農林水産省 農業研究センター 研究員
1985.4 - 1985.9
Country：Japan
ミシガン州立大学 社会学研究科
1991.9 - 1993.7
Country： United States
The University of Tokyo Graduate School, Division of Sociology
1984.4 - 1985.3
Country： Japan
The University of Tokyo Faculty of Literature
- 1984.3
Country： Japan
環境社会学会
日本フードシステム学会 副会長（学会誌改革担当）
2016.6 - 2018.5
日本村落研究学会 国際交流委員長
2015.10 - 2017.9
日本農業経済学会 和文誌編集委員長
2015.4 - 2017.3
科学技術社会論学会
日本社会学会
東海社会学会
日本学術会議 連携会員
2017.10 - 2022.10
Committee type：Government
Asian Rural Sociology Association Secretary
2014.9 - 2018.8
Committee type：Academic society
日本農業経済学会学術賞
2019.3 日本農業経済学会 『遺伝子組換え作物をめぐる「共存」：EUにおける政策と言説』
立川雅司
科学研究費補助金審査委員表彰
2012.12 日本学術振興会
Divergence and convergence in international regulatory policies regarding genome-edited food: How to find a middle ground Invited Reviewed
Masashi Tachikawa and Makiko Matsuo
Frontiers in Plant Science Vol. 14 2023.1
「消費される農村」再論 ―集合体と関係性からのアプローチ― Invited Reviewed
立川雅司
【年報・村落社会研究】『日本農村社会の行方―〈都市－農村〉を問い直す』 Vol. 57 page： 47 - 81 2021.11
Policy frameworks and regulations for the research and development of cell-based meats: Systematic literature review Reviewed
Miyake Yoshitaka, Tachikawa Masashi, Kohsaka Ryo
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL Vol. 167 2023.5
培養肉をめぐる米欧の規制動向と今後の課題 Invited
立川雅司
知財学会誌 Vol. 19 ( 2 ) page： 18 - 25 2022.12
Public Perceptions of Risks and Benefits of Gene-edited Food Crops: An International Comparative Study between the US, Japan, and Germany Invited Reviewed
Kato-Nitta Naoko, Tachikawa Masashi, Inagaki Yusuke, Maeda Tadahiko
SCIENCE TECHNOLOGY & HUMAN VALUES 2022.10
食農政策転換と先端技術への期待－社会技術レジームの視点から－ Invited
立川雅司
農業経済研究 Vol. 94 ( 2 ) page： 120 - 134 2022.9
Sustainable agrifood systems for a post-growth world Reviewed International coauthorship
McGreevy Steven R., Rupprecht Christoph D. D., Niles Daniel, Wiek Arnim, Carolan Michael, Kallis Giorgos, Kantamaturapoj Kanang, Mangnus Astrid, Jehlicka Petr, Taherzadeh Oliver, Sahakian Marlyne, Chabay Ilan, Colby Ashley, Vivero-Pol Jose-Luis, Chaudhuri Rajat, Spiegelberg Maximilian, Kobayashi Mai, Balazs Balint, Tsuchiya Kazuaki, Nicholls Clara, Tanaka Keiko, Vervoort Joost, Akitsu Motoki, Mallee Hein, Ota Kazuhiko, Shinkai Rika, Khadse Ashlesha, Tamura Norie, Abe Ken-ichi, Altieri Miguel, Sato Yo-Ichiro, Tachikawa Masashi
NATURE SUSTAINABILITY 2022.8
Implications and Lessons From the Introduction of Genome-Edited Food Products in Japan Invited Reviewed
Makiko Matsuo and Masashi Tachikawa
Frontiers in Genome Editing 2022.6
ゲノム編集技術応用食品とそのガバナンスに対する消費者意識 －日米独の比較－ Reviewed
立川雅司・加藤直子・前田忠彦・稲垣佑典・松尾真紀子
フードシステム研究 Vol. 28 ( 4 ) 2022.3
小規模オルタナティブ農家の新型コロナへの対応 Invited
田村典江・中村麻理・立川雅司
東海社会学会年報 ( 13 ) page： 75 - 88 2021.9
ゲノム編集技術をめぐる規制動向と産業応用上の課題―農林水産分野を中心に― Invited
立川雅司・松尾真紀子
計測技術 Vol. 49 ( 10 ) page： 33 - 37 2021.9
海外におけるゲノム編集の規制に関する動向 Invited
立川雅司・松尾真紀子
JATAFFジャーナル Vol. 9 ( 5 ) page： 14 - 19 2021.5
参加型で地域の食政策をつくる―米欧のローカル・フードポリシーの歴史と特質 Invited
立川雅司
農業と経済 Vol. 87 ( 4 ) page： 17 - 24 2021.4
Effects of information on consumer attitudes towards gene-edited foods: a comparison between livestock and vegetables
Kato-Nitta Naoko, Inagaki Yusuke, Maeda Tadahiko, Tachikawa Masashi
CABI AGRICULTURE & BIOSCIENCE Vol. 2 ( 1 ) 2021.3
ゲノム編集技術の家畜への応用をめぐる社会的課題 Invited
立川雅司
養鶏の友 ( 9 ) page： 14 - 17 2020.9
「フードポリシー」を考えよう Invited
秋津元輝・立川雅司
地上 Vol. 74 ( 10 ) page： 24 - 27 2020.9
ゲノム編集技術の動物応用をめぐる社会的課題 Reviewed
立川雅司, 加藤直子, 前田忠彦, 稲垣佑典, 松尾真紀子
フードシステム研究 page： 掲載決定 2020.3
Expert and public perceptions of gene-edited crops: attitude changes in relation to scientific knowledge
Kato-Nitta Naoko, Maeda Tadahiko, Inagaki Yusuke, Tachikawa Masashi
PALGRAVE COMMUNICATIONS Vol. 5 2019.11
分野別研究動向（人新世）：人新世概念が社会学にもたらすもの Invited
立川雅司
社会学評論 Vol. 70 ( 2 ) page： 146-160 2019.10
持続的フードシステムの構築に向けた多様な当事者の関与の促進 Reviewed
太田和彦, 立川雅司
共生社会システム研究 Vol. 13 ( 1 ) page： 141-163 2019.9
食・農分野における新たなバイオテクノロジーをめぐるガバナンス上の課題－ゲノム編集技術を中心に― Reviewed
松尾真紀子, 立川雅司
日本リスク研究学会誌 Vol. 29 ( 1 ) page： 59-71 2019.9
コモンズとしての食―千葉県柏市を事例として―
立川雅司, 西山未真, 今村直美
名古屋大学社会学論集 ( 39 ) page： 51-66 2019.3
北米におけるフードポリシー・カウンシルと都市食料政策 Invited
立川雅司
フードシステム研究 Vol. 25 ( 3 ) page： 129-137 2018.12
ゲノム編集技術をめぐる規制と社会動向 ―農業・食品への応用を中心に― Invited
立川雅司
科学技術社会論研究 ( 15 ) page： 140-147 2018.11
Understanding the public, the visitors, and the participants in science communication activities
Kato-Nitta Naoko, Maeda Tadahiko, Iwahashi Kensuke, Tachikawa Masashi
PUBLIC UNDERSTANDING OF SCIENCE Vol. 27 ( 7 ) page： 857-875 2018.10
海外におけるゲノム編集の規制動向－各国はどのような観点からゲノム編集を規制しようとしているのか Invited
立川雅司
化学と生物 Vol. 56 ( 5 ) page： 364-370 2018.4
食品安全と農村計画：セイフティとセキュリティに対する空間的コントロール Invited
立川雅司
農村計画学会誌 Vol. 36 ( 2 ) page： 177-180 2017.9
坂本報告へのコメント Invited
立川雅司
農業経済研究 Vol. 89 ( 2 ) page： 138 2017.9
What Constitutes "Goodness" in Farming?: Farming and Local Community in Neoliberal Context in Japan Reviewed
Masashi Tachikawa and Kiyohiko Sakamoto
Journal of Asian Rural Studies Vol. 1 ( 2 ) page： 134-144 2017.7
バイオ技術をめぐる新たな潮流―ゲノム編集技術をめぐる期待と規制 Invited
立川雅司
農業と経済 Vol. 83 ( 2 ) page： 17-22 2017.3
Food Policy Council as Civic Engagement for Food Issues Reviewed
Vol. 1 ( 1 ) page： 19-27 2017.1
北米におけるフードポリシー・カウンシルの展開とその含意 Reviewed
立川雅司, Steven McGreevy, 秋津元輝, 大賀百恵
フードシステム研究 Vol. 23 ( 3 ) page： 299-304 2016.12
食品安全における「ゼロトレ」意識への影響構造：多母集団同時分析による科学リテラシーに着目した男女差の検討 Reviewed
加藤直子, 立川雅司, 前田忠彦
フードシステム研究 Vol. 23 ( 3 ) page： 203-208 2016.12
食品安全における「ゼロトレ」志向を促す要因 －文化活動との関連性とその含意－ Reviewed
立川雅司, 加藤直子, 松尾真紀子
フードシステム研究 Vol. 22 ( 3 ) page： 271-276 2015.12
ゲノム編集の最新技術と医薬品・遺伝子治超・農業・水畜産物・有用物質生産への活用
立川雅司・松尾真紀子（ Role： Joint author , 「国内外におけるゲノム編集技術の規制・受容状況」 （第8章第1節））
（株）技術情報協会 2023.8
ゲノム編集に関わる各国の規制
立川雅司・松尾真紀子（ Role： Joint author , 『ゲノム編集技術～実験上のポイント／産業利用に向けた研究開発動向と安全性周知』（第1章第1節））
（株）情報機構 2023.1
ゲノム編集食品～農林水産分野への応用と持続的社会の実現
田部井豊監修（「ゲノム編集と農業：転換期を迎えて」（第2編第1章））
エヌ・ティー・エス社 2021.2
ゲノム編集技術を応用した製品開発とその実用化
（「植物へのゲノム編集応用に関する国内外の規制動向」（第7章第9節、立川雅司・松尾真紀子））
技術情報協会 2021.2
、頁 出版年：2021年2月
2021.2
ゲノム編集食品～農林水産分野への応用と持続的社会の実現
田部井豊監修（「ゲノム編集をめぐる海外における規制動向」（第1編第6章、松尾真紀子・立川雅司））
エヌ・ティー・エス社 2021.2
日本の食卓の将来と食料生産の強靭化について考える（学術会議叢書28）
大杉立ほか（ Role： Contributor , 「農業新技術とそのリスク管理」）
日本学術協力財団 2021.1
世界の食文化百科事典
野林厚志編（ Role： Contributor , 「遺伝子組換え作物と分別流通管理」）
丸善出版 2021.1 （ ISBN:978-4621305935 ）
21世紀 社会変動の社会学へ：主権者が社会をとらえるために
庄司興吉編著（ Role： Contributor , 「現代における食と農：市民とコモンズの観点から」）
新曜社 2020.3
「ゲノム編集作物」を話し合う
三上直之, 立川雅司（ Role： Joint author）
ひつじ書房 2019.3
農と食の新しい倫理
秋津元輝・佐藤洋一郎・竹之内裕文編著（ Role： Contributor , 第4章 選択する消費者、行動する市民）
昭和堂 2018.5
遺伝子組換え作物をめぐる「共存」：EUにおける政策と言説
立川雅司（ Role： Sole author）
農林統計出版 2017.7
食と農の社会学：生命と地域の視点から
桝潟俊子, 谷口吉光, 立川雅司（共編著）（ Role： Sole author）
ミネルヴァ書房 2014.5
遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開：農業・食料社会学的アプローチ
立川雅司（ Role： Sole author）
農山漁村文化協会 2003.11
Comment Invited International conference
Masashi Tachikawa
The 7th International Workshop (The Association for Regional Agricultural and Forestry Economics) 2023.7.15 The Association for Regional Agricultural and Forestry Economics
Seamless Application of Gene Editing on Agriculture and beyond -- Farm-Nature Assemblage on the Horizon International conference
Masashi Tachikawa
World Congress of the International Sociological Association 2023.6.27 International Sociological Association (ISA)
コメント Invited
2023年度春季大会シンポジウム「新基本法下の食料・農業・農村の変化と展望」(農業問題研究学会) 2023.3.25 農業問題研究学会
遺伝子ドライブに対する消費者意識と自然観
立川雅司
科学技術社会論学会 2022.11.26 科学技術社会論学会
Contested Nature in the Age of Genome Editing: The Case of Farm Animals International conference
Masashi Tachikawa
World Congress of Rural Sociology 2022.7.19 International Rural Sociological Association (IRSA)
Final Comment International conference
Masashi Tachikawa
RIHN 15th International Symposium: Transitioning Cultures of Everyday Food Consumption and Production: Stories from a Post-growth Future 2021.1.16 Research Institute for Humanity and Nature
「消費される農村」再論 ―都市・農村関係の諸相と集合体理論― Invited
立川雅司
日本村落研究学会大会 2020.11.22 日本村落研究学会
ゲノム編集技術をめぐる規制動向と産業応用上の諸課題 Invited
立川雅司・松尾真紀子
BioJapan 2020 2020.10.14
ゲノム編集生物をめぐる研究者と消費者の認識
立川雅司
科学技術社会論学会
Reclaiming Food as Commons in Urban Context: Case Study of Kashiwa City, Japan, after 3.11 International conference
Masashi Tachikawa, Mima Nishiyama, Naomi Imamura
6th Conference of the Asian Rural Sociology Association
Grant number：22H00390 2022.4 - 2026.3
Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
Authorship：Principal investigator
Grant amount：\41990000 （ Direct Cost: \32300000 、 Indirect Cost：\9690000 ）
Grant number：21K18456 2021.7 - 2024.3
Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Challenging Research (Exploratory)
Authorship：Coinvestigator(s)
Grant number：21H04745 2021.4 - 2026.3
Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
Authorship：Coinvestigator(s)
Interdisciplinary Research for Ethical, Legal, and Social Issues on Gene Drive
Grant number：20K20493 2020.7 - 2023.3
Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Challenging Research (Pioneering)
Authorship：Coinvestigator(s)
農業イノベーションの先端動向と農業・農村構造変動に関する学際的国際共同研究
Grant number：19H00960 2019.4 - 2022.3
科学研究費助成事業 基盤研究(A)
南石 晃明, 飯國 芳明, 立川 雅司, 横溝 功, 松下 秀介, 羽藤 堅治, 石井 圭一, 八木 洋憲, 佐藤 正衛, 長命 洋佑
Authorship：Coinvestigator(s)
本研究は、先進国から途上国までを対象にして農業イノベーションの先端動向と農業経営・農業構造・農村社会に及ぼす影響を解明する。最終的には以下を目指す。第１（イノベーションの内容と過程）：農業イノベーションはどのような内容・現状であり、それはどのような過程を経て実現されるのか？第２（イノベーションによる農業・農村の構造変動）：農業イノベーションは農業経営・農業・農村の構造にどのような影響を及ぼし、これらの構造をどのように変動させるのか？これらの学術的「問い」に対する成果に基づいて、社会的に期待される「持続的な農業発展に資する農業イノベーションを推進するために、産官学は何をすべきか」を提言する。
第１に、イノベーションとデジタル農業の関連に着目して、作目別の農業イノベーションの詳細な事例分析を全体に位置づける枠組みを提示すると共に、独自の全国農業法人アンケート調査に基づいて、農業イノベーションの現状について明らかにした。例えば、プロダクト・イノベーションでは、新技術開発力に「強み」をもち、一定以上の売上高があり、売上高や利益率の明確な目標を設定している農業法人は、イノベーションの実現が進んでいる。また、作目や現状の利益率がイノベーションの実現に影響を及ぼしている。イノベーションが「阻害された」主要な要因は、「能力のある従業員の不足」、「新しい製品・サービスへの需要（売上規模）が不確実」であり、イノベーションの推進には人材育成が重要であることを示している。さらに、農業イノベーションを誘発する技術革新として注目されているデジタル農業の特徴、導入要因を効果やリスクについて明らかにした。
第２に、作目別に農業イノベーションの現状と課題を明らかにした。具体的には、精密農業の源流となった畑作、デジタル技術とゲノム技術の実用化が最も進んでいる酪農、近年、スマート農業の導入が注目されている稲作を対象とした。生産技術面で特徴が異なる酪農と稲作の比較検討により、デジタル農業とイノベーションの関係およびスマート農業技術の導入状況の違いの背景・要因を考察した。
第３に、海外主要国におけるイノベーションの新たな動向を対象として、政策の視点も含め、農業イノベーションの新たな潮流と社会変革について考察を行った。具体的には、OECD主要国を主な対象とし農業イノベーションの全体像を概観すると共に、ゲノム技術について現状と課題を明らかにした。さらに、ドイツやフランスについては、イノベーションと環境政策との関連に着目して現状と課題を明らかした。
研究計画に基づいて、下記研究目的達成に向けて、情報収集、現地調査、研究成果の公表等が概ね計画通り進捗している。
先進国から途上国までを対象にして、学際的研究により農業イノベーションの先端動向と農業経営・農業構造・農村社会に及ぼす影響を解明するという研究目的に向けて概ね順調に進展している。第１に、日欧米の先進主要国を対象に、AI・IoTやゲノム編集等に代表される技術革新を含めたイノベーションの先端動向・過程と農業・農村構造に及ぼす影響について解明し、その成果を学会報告・論文や書籍として公表した。第２に、アジア途上国を主な対象としてリバース・イノベーションを含む農業イノベーションの萌芽に関する情報を収集し、その成果を書籍として刊行する準備を進めている。第３に、日本を対象にOECDオスロマニュアルに準拠した、独自全国アンケートの統計解析や先進事例分析を行い、他産業と比較した農業イノベーションの現状・特徴、農業内作目間の現状・特徴を解明した。また、スマート農業技術を活用した稲作経営における収量決定要因に関する実証的分析を行い、イノベーションの可能性を検討した。これらの成果を学会報告・論文や書籍として公表した。
このように、国際的に見た共通的傾向（普遍性）と各国・各作目の特徴（固有性）の両面から農業イノベーションの全体像を解明しつつある。
研究目的を達成するため、今後、以下の研究を実施する。ただし、新型コロナウイルス感染拡大状況に応じて、調査の方法やスケジュール等を柔軟に見直して研究を継続実施する。
今までの研究成果に基づいて、海外（先進主要国および途上国）における農業イノベーションの国際比較分析をさらに深化させる。まず、AI・IoT（情報科学）やゲノム編集（生命科学）等の技術革新を含めたイノベーションの先端動向・過程とイノベーションが農業・農村構造に及ぼす影響についてデータ収集およびデータ解析をさらに継続して実施する。国内調査では、既存の独自調査で得たデータの解析を継続し、イノベーションの取組み状況やスマート農業技術の導入について、さらに詳細な分析を行うと共に、最新状況を把握するため、新たな全国アンケートを実施する。また、稲作、畑作、畜産、園芸等の農業経営におけるスマート農業の先進取組み事例調査を継続し、さらに詳細なデータの収集と解析を進める。
海外調査では、現地情報の収集と解析を継続し、分析・考察をさらに深化させる。第1に、オランダ、ドイツ、スペイン、スイス等におけるRT、AI、IoT等の情報技術や品種改良等の技術革新、第2に、フランスにおけるアグロエコロジー研究の推進体制、技術普及システムのイノベーション、アグロエコロジー技術の経営適応、第3に、アメリカにおける水稲作経営を対象としたICTを中心とした技術導入、およびゲノム編集技術の研究開発および農業利用の現状等の調査分析をさらに進める。以上に加えて、発展途上国における農業イノベーションの萌芽の発見・分析では、中国、インドネシア、ベトナム、ラオス、カンボジア、ミャンマー等を対象に、農業イノベーションの萌芽の発見・分析や技術革新・普及の過程、農家の福利厚生や農村発展との関連も含めて、その特徴を解明するための基礎データの収集・解析を引き続き継続する。
Designed Nature and Its Societal Implications: An STS (Science, Technology and Society) Approach
Grant number：18K18436 2018.6 - 2020.3
Grant-in-Aid for Challenging Research (Exploratory)
Tachikawa Masashi
Authorship：Principal investigator
Grant amount：\6240000 （ Direct Cost: \4800000 、 Indirect Cost：\1440000 ）
Recent life science innovations such as gene editing, gene drive, and synthetic biology have enabled human intervention in various organisms. This means that the ecological environment is being designed using these techniques. With the backdrop of these technological frontiers, this study examined how "relationship between society and environment" is being recognized by experts and consumers. As the discourse of the Anthropocene has spread in academic fields, and the evaluation of invasive species is changing, the boundary between nature and society is becoming vague. However, experts in ecology recognize the limitation of knowledge regarding the impact of technological interventions on the ecosystem, and consumers are also very uncomfortable with biotechnological interventions, especially in animals.
Grant number：17K01015 2017.4 - 2021.3
Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Kato-Nitta Naoko
Authorship：Coinvestigator(s)
The purpose of this study was to quantitatively elucidate people's risk perceptions toward the application of emerging science and technology to food by developing the measurement scales of people's risk, benefit, and value perceptions. This study's primary result was quantitatively clarifying the boundary conditions of the "information deficit model". Although the inadequacy of this model's explanation of the public's acceptance of science and technology was widely recognized, the boundaries of this model had not been clarified. Furthermore, the differences in consumer risk, benefit, and value perceptions toward different existing breeding technologies of conventional breeding, genetic modification, and genome editing were quantitatively clarified from the relationship with scientific knowledge.
Governance and Public Participatory Issues related to Gene-edited Crops
Grant number：16H04992 2016.4 - 2019.3
Tachikawa Masashi
Authorship：Principal investigator
Grant amount：\9880000 （ Direct Cost: \7600000 、 Indirect Cost：\2280000 ）
This research project is divided into two parts; (1) extraction of problems in the formation of governance concerning the use of genome editing, (2) design and practice of participatory method considering regional and industrial characteristics. The results are as follows. In the 1st part, interviews were conducted with stakeholders involved in the use of genome editing, and web questionnaire surveys were conducted for general consumers and researchers. There are high expectations and concerns about the agricultural use of genome editing, and regulation and labeling are considered desirable. In the 2nd part, group discussions on genome edited crops were conducted for consumers living in Hokkaido.The findings show that there is no significant difference between genome editing and genetic modification in terms of manipulating DNA, and it is recognized as having large risks and large benefits simultaneously. Many participants expressed their voices to require labeling on gene-edited food.
Development of risk communication model for food safety and requirements of profession
Grant number：15H02465 2015.4 - 2018.3
NIIYAMA Yoko
Authorship：Collaborating Investigator(s) (not designated on Grant-in-Aid)
The major achievement of this project has accumulated in the following areas. Regarding health effects of radioactive substances in food: (1) Structural models of public risk perception: a comparison of Japan, France and Korea. (2) Risk images and their sources in Japan and France. (3) Relationship between attitudes towards agricultural products from Fukushima, willingness to pay and response to scientific information. (4)①Changes in risk perception in panel data; ② Impacts of nuwmeracy on risk perception by scientific information. Regarding potential health risks: (5) Meal combination patterns. (6) Decision makings and eating norms on assembling meal. (7) Survey of higher education system in France and examination of requirements for profession of food safety.
Molding the behavior of ethical food consumption for sustainable agri-food system: an approach of participatory action research
Grant number：26292122 2014.4 - 2018.3
Akitsu Motoki
Authorship：Coinvestigator(s)
The aims of this study are to establish the Japanese version of local ‘Food Policy councils’ becoming popular in the North American countries, and to elucidate the process and difficulties in making such an organization in Japan, implementing participatory workshops with stakeholders who have important roles of agri-food system in the local context. Conducting two series of workshops that focused on the ideal meals in 30 years into the future at Noshiro city in Akita and Kameoka city in Kyoto, the study found out the great difference in the images of ideal future meals between two cases, and that some guidelines such as technological forecasting, relationships among local residents and local social issues are activated in the planning of local agri-food future. Besides, planning the future proved to be a tough task for local lay people in general. The opportunity, however, motivated participants to develop further initiatives forwarding to local ‘Food Policy Councils.’
特別講義I（岐阜大学応用生物科学部）
2020
応用社会調査
2020
現代社会論
2020
社会調査セミナー
2018
社会学
2018
社会調査法２
2018
農業食料社会学
2018
社会調査法２
2017
社会学
2017
地域社会論
2017
女性の活躍促進連携会議
Role(s)：Commentator
愛知県農政部 2020.12
